胃下垂的饮食与药膳
110深圳网 时间:2011-11-02 16:30:00
在正常情况下，直立时胃的最低点一般不低于脐下两横指，如果直立时，胃的上界低于脐下，则称为胃下垂。该病多由于腹壁的紧张度发生变化、腹壁脂肪缺乏和肌肉松驰、腹压减低所引起。平素身体瘦弱、胸廓狭长者容易患该
在正常情况下，直立时胃的最低点一般不低于脐下两横指，如果直立时，胃的上界低于脐下，则称为胃下垂。该病多由于腹壁的紧张度发生变化、腹壁脂肪缺乏和肌肉松驰、腹压减低所引起。平素身体瘦弱、胸廓狭长者容易患该病；平时身体肥胖，但因某种原因骤然消瘦及妇生育过多，也容易得胃下垂。
轻度胃下垂多无症状，部分胃下垂患者可表现为消瘦、乏力、胃脘胀闷不舒，食后更甚，似有物下坠，平卧减轻，腹痛无周期性及节律性，常有呕吐、嗳气。饱餐后脐下面可隆起，而左上腹反而凹陷，上腹部可扣及强烈主动脉搏动，X线胃肠钡餐检查可帮助确诊。
胃下垂病人，除服药外调理需注意以下几点：
宜少食多餐。每次进食量减少，可以减轻胃的负担，为保证营养，仍需少食多餐。
宜多进高营养食品。高能量、高蛋白、高脂肪食品可适当多于蔬菜水果，以求增加腹部脂肪积累而上托胃体。
宜蹲着吃饭。因为胃下垂病人吃饭后胃内负荷增加，由于重力关系使胃垂向下方，致使患者出现饱胀不适等症状，如果吃饭时和饭后15分钟左右蹲着，就会使胃下垂方的脏器起到垫托作用，让胃中的食物大部分缓慢进入十二指肠，从而使胃在大负荷状态时得到一定的休息。据统计，连续三个月到半年蹲着吃饭，可治愈有多年病史的胃下垂。食疗方有：
（1）红参12克，黄芪30克，母鸡肉500克，加水适量，食盐少许，共放入瓷碗内，隔水炖2小时，分早晚两次，饮汤吃鸡肉，每周服1剂。
（2）猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克，将猪肚去脂膜洗净，把黄芪、陈皮用纱布扎好放入猪肚中，以线扎紧，加水炖煮，熟后去掉药包，趁热服食。
（3）乌龟肉250克，炒积壳15克。共煮熟后去药渣，调味食用。
（4）鲫鱼500克，黄芪40克，炒枳壳15克。将鲫鱼洗净，同二味加水煮熟，食肉饮汤。
轻度胃下垂多无症状，部分胃下垂患者可表现为消瘦、乏力、胃脘胀闷不舒，食后更甚，似有物下坠，平卧减轻，腹痛无周期性及节律性，常有呕吐、嗳气。饱餐后脐下面可隆起，而左上腹反而凹陷，上腹部可扣及强烈主动脉搏动，X线胃肠钡餐检查可帮助确诊。
胃下垂病人，除服药外调理需注意以下几点：
宜少食多餐。每次进食量减少，可以减轻胃的负担，为保证营养，仍需少食多餐。
宜多进高营养食品。高能量、高蛋白、高脂肪食品可适当多于蔬菜水果，以求增加腹部脂肪积累而上托胃体。
宜蹲着吃饭。因为胃下垂病人吃饭后胃内负荷增加，由于重力关系使胃垂向下方，致使患者出现饱胀不适等症状，如果吃饭时和饭后15分钟左右蹲着，就会使胃下垂方的脏器起到垫托作用，让胃中的食物大部分缓慢进入十二指肠，从而使胃在大负荷状态时得到一定的休息。据统计，连续三个月到半年蹲着吃饭，可治愈有多年病史的胃下垂。食疗方有：
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（1）红参12克，黄芪30克，母鸡肉500克，加水适量，食盐少许，共放入瓷碗内，隔水炖2小时，分早晚两次，饮汤吃鸡肉，每周服1剂。
（2）猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克，将猪肚去脂膜洗净，把黄芪、陈皮用纱布扎好放入猪肚中，以线扎紧，加水炖煮，熟后去掉药包，趁热服食。
（3）乌龟肉250克，炒积壳15克。共煮熟后去药渣，调味食用。
（4）鲫鱼500克，黄芪40克，炒枳壳15克。将鲫鱼洗净，同二味加水煮熟，食肉饮汤。